ブリと甘夏のカルパッチョ

ガブりえる

2020年03月03日 00:00

甘夏をいただいた
でもフルーツをデザートとして食べることが少ないので、どう消費しようか考えた末
鰤のお刺身と合わせカルパッチョにしてみました

白ワインが合う気がしますが、日本酒でこんばんしゃく

平孝酒造「Daccha」　黄色ラベル繋がりだけのセレクト(笑)


ひな祭りにぴったりなメニューじゃない？
もちろん後付けだけど(笑)
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今回はコストコ守山店♪
あつあつアヒージョ♪