2019年11月05日
道の駅で本格イタリアン!ロトンド小淵沢
道の駅こぶちさわに今年の春OPENしたイタリアンレストラン
「ブラッチェリーア ロトンド 小淵沢」さん
2泊目の夕食に利用してみました
1泊目はコチラ→幸せを呼ぶ?ブルーワイン
気取らない店内
奥にはこだわりのピザ釜が完備
鹿の生ハムにはシャインマスカット、カルパッチョは甲州鱒と
地元食材を使った”気まぐれロトンドサラダ”
ゴルゴンゾーラチーズのクリームソース
蜂蜜が添えられていて、途中で味変が出来る
山梨県産の鳥・豚・牛を使った”3種の炭火焼き盛り合わせ”
焼き野菜も付いてボリューム満点
ワインも充実
スパークリングもあります
この他にモッツァレラとトマトのカプレーゼも注文しようとしたら、「ロトンドサラダに盛り合わせることもできますがいかがでしょうか?」と提案をしてくれたり
「お酒を飲まれるならこちらがおススメです」などのさり気ない接客が、料理のクオリティはもちろんのこと道の駅であることを忘れさせてくれます
ランチタイムにはセットメニューがあったり、ピザのテイクアウト(営業時間内ならいつでも)もあったりして本格的なイタリアンが手軽に楽しめます。
八ヶ岳方面に行く機会があったら是非立ち寄ってみてください♪
東京の広尾にもお店があるみたいです。
忘れちゃいけないお花摘み情報
男女 :別 (洋式)
お店を出てすぐ、道の駅構内で共用
**店舗情報**************
Braceria Rotond 小淵沢
0551-30-7612
山梨県北杜市小淵沢町2968-1 道の駅こぶちさわ内