ヤナで鮎三昧

市内にもヤナは数あれど、あえての岐阜県

板取川「洞戸観光ヤナ」さんで落ち鮎をいただきました♪

近県では多分、ここでしか食べられない”背ごし”が目当て

鹿児島県の流水苑さんでヤマメの背ごしを食べたことはある。

写真左が背ごし、すこしピリ辛な酢味噌でいただきます

おまけで骨煎餅がついてくるのが吞兵衛にはうれしい（笑）

あとはコースを注文して鮎三昧

各テーブルにコンロが設置されていて自分で塩を振って焼くスタイル

一夜干しと串刺しの鮎が生でどど～ん（笑）

全面良く焼いたら必殺！骨抜き（笑）でガブっとな♪

〆は鮎雑炊

焼き方はおしながき裏面にありますが、店員さんも親切に教えてくれます。

私はビールも飲むので一番シンプルなＡコースを注文

刺身と背ごしは単品で追加注文

入店時に消毒＆検温が実施されており、各テーブルには対面パーテーションが設置してあります。

席数もかなりありますが、１０月といえどまだまだ賑わっておりお昼時には着席待ちの方が沢山みえました。

お子様向けにつかみ取りや釣り堀などもあって、食事だけでなく１日楽しめる場所となっています。

忘れちゃいけないお花摘み情報

　男女 ：別 （和式・洋式）

**店舗情報**************

洞戸観光ヤナ

0120-117287

岐阜県関市洞戸小坂1712番地

HP: https://www.horado-yana.com/