2021年06月27日
今年は黄色のズッキーニも
ここ数年、ズッキーニ栽培に熱を入れている家族
今年はイエローズッキーニも育ている
緑色と特別味や触感の変化は感じられないが
ただの素焼きに彩りが加わるのも悪くない(笑)

今年はイエローズッキーニも育ている
緑色と特別味や触感の変化は感じられないが
ただの素焼きに彩りが加わるのも悪くない(笑)
私は私で珍しく”牛のたたき”を作ってみた

でも、ぽん酢×ホースラディッシュを使ったタレにしたから
タタキだかローストビーフだかよくわからない食べ物になった(笑)